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焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做 🍳🍮

导读 💕想要一款简单又美味的甜品吗?试试这款焦糖牛奶鸡蛋布丁吧!它口感细腻滑嫩,甜而不腻,简直是下午茶的完美选择。首先准备好材料:鸡蛋、...

💕想要一款简单又美味的甜品吗?试试这款焦糖牛奶鸡蛋布丁吧!它口感细腻滑嫩,甜而不腻,简直是下午茶的完美选择。首先准备好材料:鸡蛋、牛奶、砂糖和一些焦糖酱。✨

先把砂糖放入锅中加热,小火慢慢熬制成漂亮的焦糖色,记得不要搅拌哦!倒入模具底部,摇晃均匀,让焦糖均匀覆盖。接着打散鸡蛋,加入牛奶搅拌均匀,过滤掉气泡,这样布丁会更加顺滑。倒入加了焦糖的模具中,用锡纸封好,放入蒸锅蒸约30分钟。⏳

最后放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,脱模时轻轻敲打模具边缘即可。出锅后的布丁晶莹剔透,搭配香甜的焦糖,每一口都是幸福的味道。🍴💖 无论是自己享用还是招待朋友,这款布丁都能让你成为甜品达人!🌟