✨今天给大家分享一道色香味俱全的茄汁老虎虾！这道菜不仅颜值爆表，而且做法简单，适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～💃

准备工作很简单：新鲜的大虾 🦐、番茄🍅、洋葱🧅和一些调味料。首先将大虾去壳留尾，背部划开去虾线，用少许盐和胡椒粉腌制片刻。接着将番茄切块，洋葱切丝备用。🍳

热锅加油，先下洋葱炒香，再加入番茄翻炒至出汁，这时可以加入适量番茄酱增添酸甜风味。倒入腌好的虾仁，快速翻炒，让每只虾都裹满茄汁。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的茄汁老虎虾就完成啦！🔥✨

这道菜酸甜适口，虾肉鲜嫩多汁，绝对是餐桌上的焦点！😍快试试吧，让你的朋友对你刮目相看！💪