秋天的早晨最适合来一碗暖胃的芋头粥！先把芋头去皮切块，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样煮出来的粥口感更细腻哦。米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮。这时可以将芋头块放入锅中，与米粒一起炖煮，让芋头的香味慢慢渗透进每一粒米里。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。

等粥变得浓稠绵软时，加入一小撮盐提味，让整锅粥的味道更加鲜美。如果喜欢甜口的话，还可以加点冰糖或蜂蜜，最后撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间up！一碗热腾腾的芋头粥不仅色香味俱全，还富含膳食纤维，暖胃又健康。无论是早餐还是夜宵，都是极佳的选择。快动手试试吧，让你的厨房飘满香甜的味道！🍛💛