✨想要在家自制一款外酥里嫩、香气四溢的香酥肉饼吗？今天就来手把手教你做这道美味小吃！首先准备好食材：新鲜猪肉、大葱、生姜、面粉和鸡蛋。把这些食材切碎混合，加入适量盐、酱油和香油调味，搅拌均匀后静置腌制一会儿，让肉馅更入味。接着将面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻。把醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后包入肉馅，像包包子一样捏紧收口，再轻轻压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄油，放入肉饼用中小火慢慢煎至两面金黄，听到“滋滋”声就代表它正在变得香脆哦！出锅前撒点芝麻点缀，颜值瞬间up！😋快试试吧，咬一口外皮酥脆、内里多汁的肉饼，幸福感爆棚！💕