✨ 引言 ✨

寒冷的冬天，一碗热腾腾的猪蹄山药汤不仅能驱寒暖胃，还能补充胶原蛋白，让皮肤更细腻！今天就教大家如何做出这道滋补美味的汤品～

📝 准备食材 📝

首先准备好新鲜的猪蹄两个、铁棍山药一根、红枣几颗、枸杞一小把，以及姜片和料酒。猪蹄最好提前焯水去腥，这样炖出来的汤更加清甜无异味哦～

🔥 制作步骤 🔥

第一步：将处理好的猪蹄放入锅中，加入冷水、姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫。

第二步：转小火慢炖约一个小时，然后加入去皮切块的山药，继续炖煮半小时。此时汤汁已变得浓郁乳白，山药也变得软糯可口。

第三步：最后撒上红枣和枸杞，再炖十分钟即可关火。一碗香喷喷的猪蹄山药汤就完成啦！

🌟 小贴士 🌟

1. 炖汤时记得用砂锅或高压锅，能更好地锁住营养。

2. 山药易氧化变黑，建议切好后立即下锅。

3. 如果喜欢清淡口味，可以少放盐，喝起来更健康～

🍴 总结 🍴

猪蹄山药汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和多种维生素，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与关爱！ ❤️