今天给大家分享一道简单又美味的电压力锅无水炖鸡！鸡肉鲜嫩多汁，原汁原味，健康又营养～快来试试吧！💪

第一步，准备好食材：新鲜鸡腿肉（或整鸡）、姜片、葱段、蒜瓣、少许盐和黑胡椒。食材一定要选新鲜的，这样炖出来的味道更棒哦！✨

第二步，将鸡肉清洗干净后，用厨房纸吸干水分。然后在鸡肉表面均匀抹上盐和黑胡椒，腌制15分钟让肉质更加入味。腌制期间可以切好姜片和葱段备用。Knife_and_Fork:餐具:

第三步，将腌好的鸡肉放入电压力锅中，加入几片姜和葱段，再放上几颗蒜瓣。盖上锅盖，选择“鸡肉/蹄筋”模式，时间设置为25分钟。等待的时间里，你可以去准备配菜或者喝杯茶放松一下～☕️

第四步，时间到了以后，打开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来！鸡肉已经炖得非常软烂，汤汁也十分鲜美。最后撒上一些葱花点缀，就可以开动啦！🍴

这道无水炖鸡不仅操作简单，而且保留了鸡肉的原汁原味，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧！💪🔥