导读 想要尝一尝地道的澳门风味吗?今天就教大家制作一款经典的澳门街头美食——猪扒包!😋 这款美食外酥里嫩,肉质鲜香多汁,绝对是懒人也能轻...
想要尝一尝地道的澳门风味吗?今天就教大家制作一款经典的澳门街头美食——猪扒包!😋 这款美食外酥里嫩,肉质鲜香多汁,绝对是懒人也能轻松搞定的美味!
首先准备材料:新鲜猪排一块、面包一个、鸡蛋一个、生粉适量、面包糠若干。腌制猪排时,加入少许盐、黑胡椒和酱油,让肉质更加入味。接着裹上一层薄薄的生粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后滚上面包糠,这样炸出来的猪排才会金黄酥脆!🍳✨
热油下锅,将猪排放入炸至表面金黄,捞出沥油后稍微放凉。此时,切开一个松软的面包,夹入炸好的猪排,还可以根据喜好加上生菜叶、番茄片或酸黄瓜条,增加口感层次。最后咬上一口,外皮酥脆、内里柔嫩,幸福感爆棚!🍴💥
快动手试试吧!无论是当早餐还是下午茶,这款猪扒包都能瞬间治愈你的胃!😋💕
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