夏天到了，胃口总是不太好？那就试试这道涼拌酸辣西葫芦丝吧！西葫芦不仅清爽可口，还富含维生素C，绝对是夏日开胃神器！首先，将新鲜的西葫芦洗净后切成细丝，可以借助刨丝器轻松完成。接着，用少许盐腌制15分钟，挤去多余水分，让口感更佳。然后准备调料，加入醋、生抽、辣椒油和蒜末，搅拌均匀。如果你喜欢酸一点，可以多加点醋；想吃得更香辣，辣椒油少不了哦！最后，将调好的酱汁倒入西葫芦丝中，拌匀即可。一道酸爽开胃的涼拌酸辣西葫芦丝就完成啦！这道菜不仅制作简单，而且颜值在线，绝对是餐桌上的亮点。快动手试试吧，保证让你食欲大增！😋🍛