✨前言✨

芋头，作为一种美味又营养的食材，深受大家的喜爱。无论是蒸煮还是炒制，都能散发出独特的香气。今天就来教大家制作一道简单又诱人的“香炒芋头”，让这道菜成为餐桌上的亮点！🍴😋

🌟准备食材🌟

首先，准备好新鲜的芋头一个（约500克），切块备用。还需要一些辅助食材：青椒半个、红椒半个，增加色彩和口感；蒜末适量提味；生抽、蚝油各一勺调味；最后加入少许盐和糖调整味道。💡🥄

🔥烹饪步骤🔥

1️⃣ 将芋头块放入锅中炸至金黄，捞出沥油备用。外皮酥脆的芋头块是成功的第一步哦！✨🔥

2️⃣ 锅中留底油，爆香蒜末后加入青红椒翻炒几下，再倒入炸好的芋头块，快速翻炒均匀。🌶️💪

3️⃣ 最后调入生抽、蚝油、盐和糖，轻轻翻拌即可出锅。一道色香味俱佳的香炒芋头就完成啦！🎉🍴

🌈小贴士🌈

1. 炸芋头时火候要掌握好，避免炸糊。

2. 调味料可根据个人口味适当增减。

3. 喜欢辣的朋友可以多加些辣椒哦！🌶️🔥

快试试这道简单又美味的香炒芋头吧，让你的家人朋友赞不绝口！👏💖