想要一款既简单又健康的早餐？那就试试这款小米糕吧！小米不仅富含膳食纤维，还能帮助消化，特别适合忙碌的早晨。😋

首先准备好食材：小米50克、鸡蛋2个、牛奶80毫升、少量蜂蜜和少许橄榄油。先把小米提前泡水1小时，然后用料理机打成细腻的小米糊。接着将鸡蛋分离，蛋黄加入小米糊中，再倒入牛奶搅拌均匀，最后加一点蜂蜜调味。💡

蛋白部分需要单独打发至硬性发泡，再轻轻拌入小米糊中。动作一定要轻柔，以免消泡哦！倒入模具后，放入蒸锅，大火蒸20分钟即可。✨ 出锅时，可以撒上一些坚果碎或者枸杞点缀，颜值瞬间up！

健康又美味的小米糕就完成啦！快来试试吧～💛