导读 开头段:夏天是吃清淡美食的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——高瓜肉丝。高瓜,也就是我们常说的瓠瓜,清脆爽口,搭配上嫩...
开头段:夏天是吃清淡美食的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——高瓜肉丝。高瓜,也就是我们常说的瓠瓜,清脆爽口,搭配上嫩滑的肉丝,简直是绝配!这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日。让我们一起动手做起来吧!🌟
制作段:首先将高瓜洗净切丝,猪肉切成细丝备用。接着用少许盐和淀粉腌制肉丝,这样能让肉质更加鲜嫩。热锅凉油,先下肉丝翻炒至变色后盛出备用。再用同一锅爆香蒜末,放入高瓜丝快速翻炒,加入适量的盐调味。最后将炒好的肉丝倒入锅中,与高瓜丝混合均匀,撒上葱花点缀即可出锅。一道色香味美的高瓜肉丝就完成啦!🍳✨
结尾段:这道高瓜肉丝不仅口感清爽,还能帮助消化,特别适合炎热的夏日食用。记得尝试一下这道菜哦,相信家人会喜欢!💖如果觉得有用,别忘了点赞收藏,让更多人知道这道美味!
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