导读 准备工作想要用柏翠面包机轻松制作美味面包,首先需要准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖60克、盐5克、黄油40克以及干...
准备工作
想要用柏翠面包机轻松制作美味面包,首先需要准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、白糖60克、盐5克、黄油40克以及干酵母7克。把它们依次放入面包桶中,注意液体先放,再铺上粉类,最后在角落埋好酵母。💡
操作步骤
启动面包机前,选择“基础发酵”模式,时间设置为1小时30分钟。机器会自动完成揉面、发酵过程。当面团第一次发酵完成后,暂停程序,加入软化的黄油,再次启动继续发酵。等到面团膨胀至两倍大时,选择“烘烤”功能,设定40分钟即可。⏳
享受成果
伴随着阵阵香气,金黄色的面包新鲜出炉啦!切开一块热腾腾的面包,搭配一杯牛奶或果酱,幸福感爆棚!🍞💕 这款简单又美味的面包,无论是早餐还是下午茶都非常适合,快来试试吧!🌟
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