春天是享用羊肚菌的最佳时节！羊肚菌不仅口感鲜美，还富含多种营养元素，被誉为“菌中之王”。今天就来分享几款简单又美味的羊肚菌汤做法吧～😋

第一款：经典羊肚菌鸡汤

准备新鲜羊肚菌和土鸡，先将鸡肉焯水去腥，再与羊肚菌、枸杞、红枣一起放入炖盅。加入适量清水后隔水慢炖2小时，最后撒上少许盐调味。✨成品汤色清澈，味道醇厚，非常适合滋补身体。

第二款：羊肚菌排骨汤

将羊肚菌与猪肋排一同下锅，加姜片、料酒煮沸后转小火慢熬1.5小时。这道汤清淡爽口，特别适合忙碌的工作日。排骨的油脂与羊肚菌完美融合，每一口都充满幸福感～💛

第三款：素版羊肚菌豆腐汤

喜欢素食的朋友可以尝试这款！用嫩豆腐搭配羊肚菌，加入高汤或清水煮开，最后淋入一点香油提味。简单健康，却丝毫不输肉汤的鲜美哦～🌱

无论是家庭聚餐还是日常养生，这些羊肚菌汤都能满足你的味蕾需求！快动手试试吧～🍴✨