夏天到了，酸甜可口的腌制生芒果是许多人的心头好！这款开胃小食不仅解馋，还能提升食欲。首先，挑选新鲜且未完全成熟的青芒，洗净后切成条状或片状，方便入味。接着准备腌料，将盐、糖、辣椒粉和少许柠檬汁混合均匀，均匀涂抹在切好的芒果上。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入蒜末或香菜提味。装入密封罐中，轻轻摇晃使其充分融合，然后放入冰箱冷藏至少一天。期间记得每隔几小时翻动一次，让每块芒果都能均匀吸收调料。腌制完成后，取出即可享用，酸辣爽口，开胃又过瘾！无论是搭配米饭还是作为零食都非常合适。快试试吧，给你的味蕾一场夏日盛宴！🍴🍋✨