导读 夏天到了,烧烤摊上的香味总是让人忍不住流口水!今天教大家做一道简单又美味的孜然烤兔肉串🍢,在家也能轻松享受烧烤的乐趣~首先准备新鲜...
夏天到了,烧烤摊上的香味总是让人忍不住流口水!今天教大家做一道简单又美味的孜然烤兔肉串🍢,在家也能轻松享受烧烤的乐趣~
首先准备新鲜兔肉,切成均匀的小块,加入适量盐、生抽、料酒腌制半小时,让肉质更加入味✨。接着用竹签将兔肉块穿成串,刷上一层薄薄的橄榄油,这样烤的时候不容易粘锅。再撒上一层厚厚的孜然粉、辣椒粉和少许黑胡椒,香味瞬间扑鼻而来~🌶️
接下来就是关键步骤了!把肉串放在预热好的烤架上,炭火或者烤箱都可以,记得翻面几次,直到两面都呈现出诱人的金黄色。最后撒上一把芝麻,香气四溢的孜然烤兔肉串就完成啦~🌟
配上一杯冰镇啤酒🍻或清爽果汁🍹,绝对是夏日聚会的最佳选择!快动手试试吧,让你的家人朋友大呼过瘾~
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