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💪青椒炒苦瓜的做法,让你吃得健康又美味😋

导读 夏天到了,胃口总是不太好?试试这道青椒炒苦瓜吧!不仅简单易做,还能清热解毒,对身体特别好。首先准备好食材:新鲜的苦瓜一根、青椒一个...

夏天到了,胃口总是不太好?试试这道青椒炒苦瓜吧!不仅简单易做,还能清热解毒,对身体特别好。首先准备好食材:新鲜的苦瓜一根、青椒一个、大蒜几瓣和适量的盐和其他调料。先把苦瓜洗净切片,用少许盐腌制一下,这样可以减少苦味;青椒切块,大蒜切末备用。

接着,在锅中倒入适量油,放入蒜末爆香,再加入苦瓜翻炒几分钟,随后放入青椒一起炒。记得火候不要太大,以免破坏营养成分。最后加盐调味,翻炒均匀即可出锅。

这道菜颜色鲜艳,口感独特,既有青椒的清脆,又有苦瓜的微苦回甘,绝对是夏日餐桌上的亮点🌟。快来试试吧,健康饮食从现在开始做起!💪