夏天到了，食欲不佳？别担心！来一道简单又清爽的手拍黄瓜吧！🥒💦这道菜不仅做法简单，而且口感脆爽，绝对是饭桌上的解腻神器。

首先，准备好新鲜的黄瓜两根，洗净后用刀背轻轻拍打，让黄瓜裂开但不断裂，这样更方便入味哦😉。接着，将拍好的黄瓜切段，撒上适量盐腌制5分钟，挤去多余水分，保持黄瓜的脆感。然后，准备蒜末、辣椒粉和香醋调成酱汁，淋在黄瓜上，再撒上一些熟芝麻和香菜点缀，最后淋上一勺热油，激发出香味～🔥✨

是不是很简单？这道手拍黄瓜酸辣开胃，非常适合搭配油腻的菜肴食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的清凉佳品！🎉🍴快动手试试吧！