今天给大家分享一道美味又营养的家常菜——八珍豆腐煲！🍲✨这道菜色香味俱全，特别适合和家人一起享用。首先准备好主要食材：嫩豆腐一块、香菇、木耳、胡萝卜、青椒等，这些都是“八珍”的重要成员哦！💪

第一步是处理食材，将豆腐切块后用少许盐腌制一下，这样更入味；香菇、胡萝卜切片，青椒切块，木耳泡发备用。接着起锅热油，先将豆腐煎至金黄，这样口感更好！🍳✨

第二步是炒香配料，把香菇、胡萝卜翻炒片刻，加入适量清水，放入豆腐和其他配菜，再加入蚝油、生抽调味。🔥💬

最后一步就是装进砂锅里慢慢炖煮啦！小火慢炖让所有食材的味道充分融合，最后撒上葱花点缀就完成啦！🌸🎉快叫上家人一起来品尝这份温暖的美味吧～💖