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肉末丝瓜汤的做法 🍲🍲

导读 夏天到了,清爽的汤品最受欢迎!今天给大家分享一道简单又美味的肉末丝瓜汤 🥒🍖。首先准备好新鲜的丝瓜一根和适量猪肉末,再备上姜片和葱...

夏天到了,清爽的汤品最受欢迎!今天给大家分享一道简单又美味的肉末丝瓜汤 🥒🍖。首先准备好新鲜的丝瓜一根和适量猪肉末,再备上姜片和葱花增添香气。先将丝瓜去皮切块备用,猪肉剁成肉末后用少许盐和料酒腌制一下提味。

热锅凉油,放入姜片爆香后加入肉末翻炒至变色,接着倒入适量清水,大火煮开后转小火炖煮几分钟。等汤底熬出香味后,加入丝瓜块继续炖煮,直到丝瓜软烂透明。最后撒上葱花点缀,加点盐调味即可出锅。这道汤清淡鲜美,既有肉的醇香又有丝瓜的清甜,非常适合炎热的夏日享用。快来试试吧!🍴✨