山海科技发展网

打印酱油虾的做法 🍤🔥

导读 ✨前言:打印酱油虾是一道色香味俱全的粤式经典菜肴,深受海鲜爱好者的青睐。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味!🍴准备食材:新鲜的...

✨前言:打印酱油虾是一道色香味俱全的粤式经典菜肴,深受海鲜爱好者的青睐。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味!

🍴准备食材:新鲜的虾(约500克)、打印酱油(或普通酱油加糖调制)、姜片、蒜末、香葱以及少许料酒。记得挑选活蹦乱跳的大虾,保证口感鲜嫩哦!

🔥烹饪步骤:

第一步,将大虾清洗干净,剪去须脚并开背去虾线,这样能让调味更入味。

第二步,热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,再加入处理好的虾翻炒至变色。

第三步,倒入适量料酒去腥,随后淋上打印酱油,快速翻炒均匀,让每只虾都裹满酱汁。

第四步,撒上切段的香葱点缀增香,稍微焖煮几分钟即可出锅啦!

🍽️小贴士:打印酱油的独特风味能为虾肉增添层次感,如果没有可以直接用生抽+老抽混合,再加点糖代替。此外,喜欢辣的朋友可以加入一些小米椒提升风味。

🌟总结:这道打印酱油虾简单易学,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都是绝佳选择!快试试吧,让你的餐桌充满海洋的味道~🌊✨