导读 秋天到了,正是享受美食的好时节!今天给大家分享一道经典的东北菜——土豆炖东北大鹅,这道菜色香味俱全,暖心又暖胃!💖首先,准备好新鲜...
秋天到了,正是享受美食的好时节!今天给大家分享一道经典的东北菜——土豆炖东北大鹅,这道菜色香味俱全,暖心又暖胃!💖
首先,准备好新鲜的大鹅一只和几个大土豆。先将大鹅清洗干净后切块,用开水焯一下去腥;土豆削皮切块备用。接下来,在锅里倒入适量油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入大鹅翻炒至表面微黄。接着倒入料酒、生抽、老抽调味上色,再加水没过大鹅。大火烧开后转小火慢炖40分钟。这个时候,把土豆块加入锅中,继续炖煮至软烂入味。最后撒上葱花,一盘香气扑鼻的土豆炖东北大鹅就完成啦!😋
这道菜色泽金黄,汤汁浓郁,每一口都能感受到家的味道。快试试吧,让你的餐桌充满幸福感!💝
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!