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🌟俄罗斯大列巴怎么做🍞🍞

导读 提到俄罗斯美食,很多人首先想到的就是大列巴!这款传统面包不仅外观朴实厚重,还散发着浓郁的麦香,是俄式餐桌上的经典主角之一。今天就来...

提到俄罗斯美食,很多人首先想到的就是大列巴!这款传统面包不仅外观朴实厚重,还散发着浓郁的麦香,是俄式餐桌上的经典主角之一。今天就来手把手教你制作这款硬核面包~💪

首先准备好食材:高筋面粉500克、酵母5克、盐8克、糖20克、水约300毫升。把这些材料混合揉成光滑面团,记得让面团发酵到两倍大哦!⏳接着将发酵好的面团分成两份,塑造成圆柱形,表面划出漂亮的刀痕,撒上一些黑麦粉或燕麦片增添风味✨。最后放入预热至200℃的烤箱中,烤制大约40分钟,直到表皮金黄酥脆即可出炉!🔥

刚出炉的大列巴香气扑鼻,搭配黄油或者果酱简直绝了~😋快来试试吧,让你在家也能感受到俄罗斯的质朴风情!🌍🍞