导读 ✨ 准备食材想要做出一道色香味俱全的素炒白玉菇,首先得准备好新鲜的白玉菇、红椒丝、蒜末和葱花。白玉菇洁白如玉,搭配鲜艳的红椒,不仅...
✨ 准备食材
想要做出一道色香味俱全的素炒白玉菇,首先得准备好新鲜的白玉菇、红椒丝、蒜末和葱花。白玉菇洁白如玉,搭配鲜艳的红椒,不仅颜值在线,营养也满分哦!💡
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将白玉菇清洗干净,去掉根部,沥干水分备用。
2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入白玉菇快速翻炒,让每一朵菌菇都裹上香气。
3️⃣ 待白玉菇微微变软后,加入红椒丝和适量盐调味,继续翻炒至断生即可出锅。撒上葱花点缀,颜值瞬间提升!
🍲 小贴士
- 白玉菇易熟,不要炒太久,保持其脆嫩口感更佳。
- 如果喜欢更有层次感,可以加点生抽提鲜。
😋 这道菜清爽可口,健康低脂,非常适合追求清淡饮食的朋友!无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到自然的美味。快试试吧!✨
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