导读 忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感!今天就来教大家做一道【黯然消魂叉烧饭】,光听名字就让人垂涎三尺吧?😋首先准备食材:五花肉500g、...
忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感!今天就来教大家做一道【黯然消魂叉烧饭】,光听名字就让人垂涎三尺吧?😋
首先准备食材:五花肉500g、蜂蜜、酱油、料酒、白糖、五香粉、姜片。先把五花肉洗净,用牙签扎孔,方便入味。接着调制腌料汁:蜂蜜2勺+酱油3勺+料酒1勺+白糖1勺+五香粉少许,均匀涂抹在肉上,再放几片姜,腌制至少4小时(时间越久越入味哦)。腌好后放入烤箱,上下火180℃烤30分钟,中途记得翻面并刷一层腌料汁,让叉烧表面红亮诱人!🔥
米饭煮好后盛入碗中压实,倒扣成米饭造型,浇上浓郁的叉烧酱汁,最后摆上切块的叉烧肉,撒点葱花点缀,简直太有食欲了!🍚🍴
这道菜色香味俱全,每一口都是幸福的味道,快动手试试吧!💖
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