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😊 清补凉瘦肉汤怎么做?一碗滋补身心的靓汤

导读 炎炎夏日,最适合来一碗清补凉瘦肉汤啦!这款汤品不仅味道清爽,还能帮你祛湿解暑、补充元气,简直是养生的好选择。💪首先准备好食材:瘦肉...

炎炎夏日,最适合来一碗清补凉瘦肉汤啦!这款汤品不仅味道清爽,还能帮你祛湿解暑、补充元气,简直是养生的好选择。💪

首先准备好食材:瘦肉200克、薏米30克、红豆30克、莲子20克、百合10克、红枣5颗和枸杞一小把。把这些材料清洗干净备用。食材的选择很关键哦,新鲜的瘦肉能让汤更鲜美,而红豆和薏米则是清热去湿的好帮手。✨

接着,将瘦肉切块后焯水去腥,再把所有食材一起放入炖盅或砂锅中,加入适量清水(约1000毫升)。大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。最后加少许盐调味即可出锅!🍲

喝上一口,清甜的汤汁滑入口中,瞬间驱散疲惫。无论是工作日的加班熬夜,还是周末的家庭聚会,这碗清补凉瘦肉汤都能为你的健康加分!🍹💖

养生食谱 夏季靓汤 清补凉瘦肉汤