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🍖✨香烤牛小排的做法✨🍖

导读 周末想来点美味又高颜值的料理?试试这道香烤牛小排吧!牛肉特有的香气配上简单易学的烹饪方式,简直是厨房小白也能轻松驾驭的完美选择~😋...

周末想来点美味又高颜值的料理?试试这道香烤牛小排吧!牛肉特有的香气配上简单易学的烹饪方式,简直是厨房小白也能轻松驾驭的完美选择~😋

首先,准备好新鲜的牛小排,用橄榄油、蒜末、迷迭香和黑胡椒腌制半小时,让每一块肉都充分吸收调料的味道。腌制时可以轻轻按摩一下,帮助入味哦!massage✨接着,预热烤箱至200°C,将腌好的牛小排放上铺了锡纸的烤盘,表面再撒些海盐提鲜。放入烤箱中层,烤约15分钟即可(具体时间视厚度调整)。中途记得翻面一次,确保两面均匀受热。🔥

出炉后的牛小排外焦里嫩,肉汁饱满,搭配一杯红酒或清爽沙拉,简直太满足啦!🍷🍴快动手试试吧,美味就在眼前~