导读 在家想吃点营养又暖胃的饭菜?那就试试这道简单易学的小白菜炖排骨吧!💖 这道菜不仅味道鲜美,还能补充钙质和维生素,简直是秋冬季节的暖...
在家想吃点营养又暖胃的饭菜?那就试试这道简单易学的小白菜炖排骨吧!💖 这道菜不仅味道鲜美,还能补充钙质和维生素,简直是秋冬季节的暖心佳肴。👇
首先,准备好新鲜的小白菜和排骨。排骨最好提前用清水浸泡半小时,去除血水,这样炖出来的汤更清澈。然后将排骨焯水去腥,捞出备用。🌟 接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入热水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏳
最后,加入洗净的小白菜,继续炖煮10分钟左右,直到小白菜变软即可。出锅前加盐调味,一盘香气扑鼻的小白菜炖排骨就完成啦!🍲✨ 快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋🍴
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