第一步，准备好食材：腊肠2根、鸡蛋3个、米饭适量、青菜几片、生抽、蚝油和少许盐。先把腊肠切片，青菜洗净备用。🍳

第二步，将米饭铺在碗底，均匀摆放腊肠片，淋上一勺生抽和蚝油，让腊肠更加入味。接着打入鸡蛋，不要搅拌，直接让蛋白和蛋黄保持完整。🌱

第三步，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中大火蒸10分钟。最后，撒上青菜叶，再蒸2分钟即可。出锅后可根据口味加点胡椒粉提香，搅拌均匀后开吃！🍚

这道菜色香味俱全，腊肠的咸香搭配滑嫩的鸡蛋，简直是米饭杀手！👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，绝对让你食欲大开！🍴✨