🌟今天给大家分享一道开胃又下饭的家常菜——酸豆角辣椒炒鸡肾！这道菜色香味俱全，酸辣爽口，非常适合搭配米饭食用。首先，准备好新鲜的鸡肾、酸豆角和青红辣椒，将鸡肾切片后用料酒、生抽腌制去腥。接着，热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，再加入酸豆角翻炒出香味。最后放入鸡肾快速翻炒至变色，调入适量盐、糖和胡椒粉即可出锅。😋这道菜酸豆角的酸味与辣椒的辣味完美融合，鸡肾口感脆嫩，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快试试吧！🍴🍴