最近天气转凉，特别想喝一碗暖胃又营养的汤品。今天就来教大家做一道简单又美味的黄豆芽牛肚汤！🍲💪首先，准备好新鲜的牛肚和黄豆芽，再搭配几片姜片去腥提香。将牛肚清洗干净后焯水，去除多余油脂，这样炖出来的汤更加清爽不油腻。接着，在砂锅中加入清水，放入处理好的牛肚和姜片，用大火煮沸后转小火慢炖约半小时。此时，将黄豆芽洗净加入锅中，继续炖煮15分钟，让牛肚的鲜味与黄豆芽的清甜完美融合。期间可根据个人口味加少许盐调味，但别忘了保持原汁原味哦！⏰💛最后盛出一碗热腾腾的黄豆芽牛肚汤，撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，更是秋冬季节滋补养生的好选择。快试试这道家常版的暖心靓汤吧！💖