导读 炎热的夏天,来一道清香四溢的清蒸荷叶童子鸡,绝对是味蕾的享受!鸡肉嫩滑多汁,荷叶的清香渗透其中,让人食欲大开。接下来就教你如何制作...
炎热的夏天,来一道清香四溢的清蒸荷叶童子鸡,绝对是味蕾的享受!鸡肉嫩滑多汁,荷叶的清香渗透其中,让人食欲大开。接下来就教你如何制作这道美味佳肴吧!💪
首先准备好新鲜的童子鸡一只,将其清洗干净后用料酒、盐和姜片腌制半小时,去腥增香。接着准备一张干荷叶,提前用温水泡软,铺在盘底。将腌好的童子鸡放在荷叶上,再撒上些许枸杞和红枣增添营养。然后将整盘食材放入蒸锅中,大火蒸约40分钟即可。⏰
出锅时,揭开锅盖,一股淡淡的荷叶香扑鼻而来,鸡肉鲜嫩滑口,汤汁清澈甘甜。这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。🍴💕
快动手试试吧!😋🍃
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