🍲 在忙碌的生活里，一道家常招牌菜总能带来满满的幸福感。今天给大家分享一款简单又美味的家常红烧肉 🍖。首先将五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样能让肉质更香更有嚼劲哦！接着加入姜片、蒜瓣和料酒翻炒，倒入酱油、老抽调色，最后加水没过肉块，小火慢炖40分钟。期间记得加点糖提鲜，让汤汁浓郁醇厚。出锅前撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧肉就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单易学，非常适合家庭聚餐或者周末小酌一杯时享用。无论是老人还是孩子都会对它爱不释口呢～🍴💛

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