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🌟春饼皮(其实没那么难)的做法🍞✨

导读 春天来了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!很多朋友觉得做春饼皮很难,其实只要掌握技巧,轻松搞定不是问题哦~😋今天就来分享一个简单易学...

春天来了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!很多朋友觉得做春饼皮很难,其实只要掌握技巧,轻松搞定不是问题哦~😋今天就来分享一个简单易学的春饼皮制作方法,让你在家也能享受美味。

首先准备好材料:中筋面粉200克、温水约120毫升。将面粉倒入大碗中,一边加温水一边搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。静置松弛20分钟,让面团更有韧性。⏰接着将面团分成小剂子,每个剂子擀成薄片,刷上一层油,再盖上另一张薄片。这样叠起来蒸制,饼皮会更柔软有层次感~🍃上锅蒸10分钟左右即可出锅,揭开时你会发现,饼皮晶莹剔透,弹性十足!

快试试吧!无论是卷蔬菜还是搭配酱料,都超级美味哦~🌸记得分享你的成果给家人朋友,一起感受这份春日的温暖与幸福!💖