导读 茭瓜,又称茭白,是很多人餐桌上的常客。它不仅味道鲜美,还富含膳食纤维和多种维生素,低脂健康,非常适合追求清淡饮食的朋友。那么,这道...
茭瓜,又称茭白,是很多人餐桌上的常客。它不仅味道鲜美,还富含膳食纤维和多种维生素,低脂健康,非常适合追求清淡饮食的朋友。那么,这道素炒茭瓜到底怎么制作呢?一起来看看吧!🌟
首先,准备好新鲜的茭瓜、红椒和蒜末。将茭瓜洗净后切成薄片或条状,红椒切丝备用。接着,在锅中倒入适量植物油,加热后放入蒜末爆香,瞬间满屋飘香。随后加入茭瓜翻炒,大火快炒能让茭瓜保持脆嫩口感哦!🔥几分钟后,加入红椒丝继续翻炒,最后撒少许盐调味即可出锅。一道色香味俱佳的素炒茭瓜就完成啦!🍽️
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,适合搭配米饭食用,清爽又解腻。快动手试试吧,让家人品尝这份来自大自然的馈赠!🍴🌱
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