开头👉 在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道香酥牛肉粒，外焦里嫩，香气四溢，简直是下酒小菜和日常零食的完美选择。首先准备好新鲜的牛肉、淀粉、鸡蛋等材料，记得把牛肉切成均匀的小块哦。🌟

中间💪 接下来是关键步骤：先用少许盐、黑胡椒腌制牛肉粒，让其更入味。然后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后滚上一层面包糠。这样做出来的牛肉粒外壳会更加酥脆。放入预热好的油锅中炸至金黄色即可捞出控油，撒上一点芝麻或者辣椒粉增添风味。🔥

结尾👌 香酥牛肉粒就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且口感层次丰富，每一口都能感受到牛肉的鲜美与外皮的酥脆。快邀请家人一起品尝吧，享受这份简单又幸福的美味时光吧～🍴💕