导读 鱿鱼不仅富含营养,而且口感独特,深受大家喜爱。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——脆嫩嫩的爆炒鱿鱼!👀首先准备新鲜的鱿鱼须,清洗...
鱿鱼不仅富含营养,而且口感独特,深受大家喜爱。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——脆嫩嫩的爆炒鱿鱼!👀
首先准备新鲜的鱿鱼须,清洗干净后用开水焯一下,这样可以让鱿鱼更加爽脆。接着准备好蒜末、姜丝和辣椒圈,这些都是提味的好帮手。🌶️
热锅凉油,先下入蒜末和姜丝爆香,随后放入鱿鱼快速翻炒。加入适量的生抽、料酒调味,再撒上一些胡椒粉去腥增香。🔥
最后一步是加入青红椒圈,继续翻炒几下即可出锅。一道色香味俱全的爆炒鱿鱼就完成啦!✨ 这道菜不仅色泽诱人,而且吃起来脆嫩鲜美,绝对是饭桌上的焦点哦!🍴
快来试试吧,保证让你停不下筷子!😋
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