提到夜市小吃，怎能少得了这道经典又诱人的炒花甲呢？今天就来手把手教你制作这道让人垂涎三尺的美食！🎉首先准备好新鲜的花甲，用淡盐水浸泡吐沙，这是关键哦～接着备齐蒜末、姜丝、干辣椒和葱花，为后续调味打基础。🔥

热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入干辣椒翻炒出香味，瞬间满屋飘香～🌶️随后倒入花甲快速翻炒，让每一颗花甲都裹上浓郁酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炒花甲就完成啦！✨

这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。记得搭配一碗热腾腾的白米饭，让幸福感瞬间升级！🍚💕快来试试吧，保证让你欲罢不能！