🌿提到家常菜，扁豆绝对是餐桌上常见的身影。今天就来分享一个让扁豆焕然一新的做法！首先准备好新鲜的扁豆、蒜末和干辣椒，清洗干净后控水备用。热锅凉油，将扁豆下锅煸炒至表皮微微起皱，这一步至关重要，能让扁豆更加入味且口感更佳哦～接着加入蒜末爆香，再撒上几颗干辣椒提味，简单翻炒均匀。最后调入适量生抽、少许盐和糖，快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的扁豆就完成啦～💛扁豆外皮酥脆，内里软糯，每一口都充满浓郁的蒜香与微辣的刺激感，简直让人停不下筷子！快试试吧，给你的餐桌增添一抹新意～🍴✨