导读 🌿提到家常菜,扁豆绝对是餐桌上常见的身影。今天就来分享一个让扁豆焕然一新的做法!首先准备好新鲜的扁豆、蒜末和干辣椒,清洗干净后控水...
🌿提到家常菜,扁豆绝对是餐桌上常见的身影。今天就来分享一个让扁豆焕然一新的做法!首先准备好新鲜的扁豆、蒜末和干辣椒,清洗干净后控水备用。热锅凉油,将扁豆下锅煸炒至表皮微微起皱,这一步至关重要,能让扁豆更加入味且口感更佳哦~接着加入蒜末爆香,再撒上几颗干辣椒提味,简单翻炒均匀。最后调入适量生抽、少许盐和糖,快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的扁豆就完成啦~💛扁豆外皮酥脆,内里软糯,每一口都充满浓郁的蒜香与微辣的刺激感,简直让人停不下筷子!快试试吧,给你的餐桌增添一抹新意~🍴✨
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