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😋家庭自制扒糕这样做😋

导读 扒糕是一道简单又美味的传统小吃,尤其适合在家自制,既卫生又健康!今天就教大家如何轻松搞定这道美食~😉首先准备食材:土豆淀粉50克、清...

扒糕是一道简单又美味的传统小吃,尤其适合在家自制,既卫生又健康!今天就教大家如何轻松搞定这道美食~😉

首先准备食材:土豆淀粉50克、清水400毫升、盐少许。把土豆淀粉倒入碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直到没有颗粒感,成为均匀的糊状物。接着在锅中倒入混合好的淀粉液,小火加热,同时不断搅拌,防止粘底。当液体变得浓稠并开始冒泡时,关火,加入一点盐调味,然后迅速倒入模具中冷却定型。待完全凉透后,切成自己喜欢的形状,撒上一些葱花或者辣椒粉提味,最后淋上酱油醋汁即可开吃啦!🍛🍜

这道扒糕Q弹有嚼劲,酸辣适口,绝对是解馋的好选择!快试试吧~💪