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🔥烤肉串(烧烤大全)的做法🍖

导读 烧烤是夏日夜晚最令人期待的美食之一!今天就来分享一款经典的烤肉串做法,让你在家也能轻松享受美味。首先准备好新鲜的肉类(鸡肉、牛肉或...

烧烤是夏日夜晚最令人期待的美食之一!今天就来分享一款经典的烤肉串做法,让你在家也能轻松享受美味。首先准备好新鲜的肉类(鸡肉、牛肉或羊肉都可),切成均匀的小块,加入适量的盐、黑胡椒粉和酱油腌制30分钟,让肉质更加入味。接着将腌好的肉块穿在竹签上,记得留点间隙哦,这样更容易烤熟。

烧烤时先用中火慢慢烤至两面金黄,期间可以刷上一层蜂蜜水或者辣椒油增加风味。当肉串表面微微焦香时,撒上一些芝麻和香菜碎,香气四溢。最后记得搭配自己喜欢的蘸料,比如孜然粉、辣椒酱或是蒜泥,口感更佳!

无论是朋友聚会还是家庭小聚,这份烤肉串都能成为大家的最爱。快叫上家人朋友一起动手试试吧,感受炭火与食材碰撞出的美妙滋味!🍴🌟