导读 秋天是收获山楂的好时节,酸甜可口的山楂不仅美味,还富含丰富的维生素C和膳食纤维。今天就来教大家如何制作天然健康的山楂片!😋首先,挑...
秋天是收获山楂的好时节,酸甜可口的山楂不仅美味,还富含丰富的维生素C和膳食纤维。今天就来教大家如何制作天然健康的山楂片!😋
首先,挑选新鲜成熟的山楂,用清水洗净后去核。去核的小技巧是将山楂对半切开,轻轻一挤就能取出果核啦!接着,把去核后的山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,这样既能杀菌又能保持颜色鲜艳。⏰
接下来就是最重要的一步——晾晒。将山楂均匀地摆放在干净的竹筛上,放在阳光充足且通风的地方自然晾晒。记得每天翻动几次,避免粘连。如果天气不好,也可以使用电风扇辅助吹干。等到山楂变得柔软有弹性时,就可以收起来了!🍃
最后,将晒好的山楂片密封保存,随时享用这健康又美味的小零食吧!无论是直接吃还是泡水喝,都超级棒哦!🍹✨
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