导读 周末想来点快手菜?试试这道家常版的芹菜炒羊肉吧!不仅做法简单,营养还特别丰富哦!🍴✨首先准备食材:新鲜的芹菜一把、羊肉片适量,再切...
周末想来点快手菜?试试这道家常版的芹菜炒羊肉吧!不仅做法简单,营养还特别丰富哦!🍴✨
首先准备食材:新鲜的芹菜一把、羊肉片适量,再切点姜丝和蒜末备用。调味料可以备上生抽、老抽、盐和少许糖提鲜。准备好后,先将羊肉用少量生抽腌制10分钟,这样更入味哦!💡
接着热锅凉油,放入姜丝爆香,再加入腌好的羊肉快速翻炒至变色。这时候就可以把芹菜倒入锅中了,继续大火快炒几分钟,让芹菜保持脆嫩口感。最后撒上蒜末,调入少许盐和糖,翻炒均匀即可出锅!🔥✨
一盘色香味俱全的芹菜炒羊肉就完成啦!绿色的芹菜配上红白相间的羊肉,看着就很有食欲呢!😋 快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💪🌟
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