导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的脆肉皖鱼片汤再适合不过了!🍲🐟 这道汤不仅暖胃,还富含蛋白质和多种营养成分,简直是冬季滋补的首选。首先准...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的脆肉皖鱼片汤再适合不过了!🍲🐟 这道汤不仅暖胃,还富含蛋白质和多种营养成分,简直是冬季滋补的首选。首先准备好新鲜的脆肉皖鱼片,搭配上几片姜片去腥提香。姜片的加入不仅能去除鱼腥味,还能驱寒暖身,简直是冬日里的暖心伴侣❤️。
接着将鱼片用少许盐、料酒腌制片刻,这样可以更好地锁住鱼肉的鲜嫩口感。然后在锅中倒入清水或高汤,水开后轻轻放入鱼片,用筷子快速拨散,避免粘连。待鱼片变白即可捞出,此时鱼肉入口即化,鲜美无比。最后撒上葱花或者香菜点缀,增添一抹清新绿意🌿。
这碗脆肉皖鱼片汤,简单易做却温暖人心。无论是忙碌一天后的犒劳,还是周末的家庭聚餐,都是绝佳选择。快动手试试吧,让家人一起感受这份冬日里的温暖与幸福吧!💖
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!