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蟹味菇猪肝汤怎么做 🍲💕

导读 开头✨:周末在家想要做一道既营养又美味的汤品?试试这道蟹味菇猪肝汤吧!简单易做,味道鲜美,特别适合忙碌了一周的你来犒劳自己。😋正文...

开头✨:周末在家想要做一道既营养又美味的汤品?试试这道蟹味菇猪肝汤吧!简单易做,味道鲜美,特别适合忙碌了一周的你来犒劳自己。😋

正文₁🌱:首先准备食材,新鲜的猪肝和蟹味菇是主角。将猪肝洗净后切片,用少许盐、料酒腌制15分钟去腥;蟹味菇则需要剪去根部并清洗干净。起锅烧水,水开后加入姜片,放入腌好的猪肝焯水,变色后捞出备用。💡

正文₂🍲:接着另起一锅清水,放入姜片和焯过水的猪肝,大火煮沸后转小火慢炖10分钟,让猪肝的味道充分融入汤中。此时加入蟹味菇,继续炖煮5分钟,这样既能保持蟹味菇的鲜嫩口感,又能吸收猪肝的鲜香。🌿

结尾💝:最后撒上一些葱花提香,根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的蟹味菇猪肝汤就完成啦!不仅色泽诱人,而且富含多种营养,特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!💖