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薏米炖排骨怎么做 🍲骨头汤爱好者看过来!

导读 ✨薏米炖排骨是一道简单又营养的家常菜,不仅味道鲜美,还能健脾祛湿哦!首先准备好新鲜排骨500克和薏米一小把,先将薏米用清水浸泡半小时...

✨薏米炖排骨是一道简单又营养的家常菜,不仅味道鲜美,还能健脾祛湿哦!首先准备好新鲜排骨500克和薏米一小把,先将薏米用清水浸泡半小时,这样更容易煮烂。接着把排骨焯水去血沫,捞出备用。起锅烧热少许油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量热水,水量要没过排骨,大火煮开后转小火慢炖40分钟。这时加入泡好的薏米,继续炖煮30分钟左右,直到汤汁浓郁,薏米软糯。最后撒上葱花调味即可出锅啦~一碗热腾腾的薏米炖排骨就完成啦!🍲骨头汤爱好者千万别错过这道养生美味,记得分享给家人一起享用哦!💪健康又暖心,快试试吧!