😊 今天来分享一款简单又美味的早餐——糯米粉鸡蛋饼！这款饼外酥里嫩，做法超简单，特别适合忙碌的早晨。首先准备好食材：糯米粉、鸡蛋、清水和少许盐。先把糯米粉倒入碗中，慢慢加入清水搅拌成糊状，再打入鸡蛋，撒上一点盐调味，继续搅拌均匀，让蛋液和糯米糊充分融合。✨

接着在平底锅中刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。小火慢煎，待底部变金黄时翻面，另一面也煎至金黄色即可出锅。🍳 这时候的糯米粉鸡蛋饼香气扑鼻，咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，搭配一杯热牛奶或豆浆，简直是完美早餐组合！☕🥛

快试试吧，动手做起来，给自己和家人一份温暖的开始！💪