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秘制麻辣鸡脖子怎么做 🍗🌶️

导读 夏天的夜晚,和朋友围坐在一起啃着香辣诱人的鸡脖子,那滋味简直太爽了!今天就来教大家制作这道秘制麻辣鸡脖子吧!首先准备新鲜的鸡脖子、...

夏天的夜晚,和朋友围坐在一起啃着香辣诱人的鸡脖子,那滋味简直太爽了!今天就来教大家制作这道秘制麻辣鸡脖子吧!首先准备新鲜的鸡脖子、辣椒、花椒、生姜、蒜等食材。将鸡脖子清洗干净后焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜炒香。把鸡脖子倒入锅中翻炒均匀,加入适量生抽、老抽、料酒调味上色。最后加水没过鸡脖子,小火慢炖约30分钟,让调料的味道充分渗入鸡肉里。待汤汁收浓时撒上葱花点缀即可出锅。咬一口鸡脖子,麻辣鲜香在舌尖绽放,简直让人欲罢不能!快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍗🔥