导读 夏天到了,清爽的北瓜成了厨房里的常客!今天教大家做一道简单又美味的北瓜炒鸡蛋。首先,准备好新鲜的北瓜和鸡蛋。将北瓜洗净后切成薄片,...
夏天到了,清爽的北瓜成了厨房里的常客!今天教大家做一道简单又美味的北瓜炒鸡蛋。首先,准备好新鲜的北瓜和鸡蛋。将北瓜洗净后切成薄片,鸡蛋打入碗中搅匀备用。热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固,盛出备用。接着,在同一锅中加入少许油,放入北瓜片翻炒几分钟,直到变软。此时,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与北瓜一起快速翻炒均匀。可以加入适量盐调味,喜欢的话还可以撒点葱花提香。短短几步,一盘金黄翠绿的北瓜炒鸡蛋就完成啦!这道菜清淡可口,营养丰富,特别适合炎热的夏日享用。😋🍴快试试吧,相信你也能做出一道色香味俱全的家常菜!
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