提到川菜，怎能错过这道经典美味——麻辣水煮肉片！🌶️🍲 今天就手把手教你如何在家轻松制作这道让人欲罢不能的美食。

首先，准备好新鲜的瘦猪肉片、豆芽、青菜等食材。接着，用少许盐、生抽腌制肉片，让其更加入味。🍳 在锅中倒入适量油，放入花椒和干辣椒爆香，那香味瞬间扑鼻而来，简直让人垂涎三尺🤤。随后加入蒜末姜末炒香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。

最后一步是关键！把配菜铺底，将炒好的肉片放在上面，淋上热油，瞬间滋啦作响，香气四溢💥。再撒上一把葱花和芝麻，一道色香味俱全的麻辣水煮肉片就完成啦！😍 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨