山海科技发展网

西瓜皮咸菜怎么做 🥒✨

导读 夏天吃剩的西瓜别急着丢,西瓜皮也能变身美味咸菜哦!🌟首先,将西瓜皮外层硬皮削掉,只留白色部分切成小块。接着撒上适量盐腌制半小时,逼...

夏天吃剩的西瓜别急着丢,西瓜皮也能变身美味咸菜哦!🌟首先,将西瓜皮外层硬皮削掉,只留白色部分切成小块。接着撒上适量盐腌制半小时,逼出多余水分。此时可以加入辣椒粉、蒜末、生姜丝和少许糖调味,增加风味层次。腌制一夜后,放入干净无油的密封罐中冷藏发酵几天,就能品尝到酸甜爽口的独特咸菜啦!🥒🌶️✨这道咸菜不仅解腻开胃,还环保又省钱,简直是夏日厨房的秘密武器。快试试吧,让平凡食材焕发新生机!💪🌱